Porter-House - Distribuidora San Pedro Cholula

Porter-House

Vendedor
Distribuidora San Pedro Cholula
Precio habitual
$ 250.00
Precio habitual
Precio de oferta
$ 250.00
Precio unitario
por 
Disponibilidad
Agotado
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Proviene de la parte lumbar de la res y se caracteriza por hacerse de manera transversal a las costillas incluyendo dos piezas de carne distintas separadas por el hueso (el filete y el Roast-beef). El porter-house se diferencia por proceder de la parte final del lomo y el tamaño del corte transversal de los músculos, ya que son más anchos en esa parte de la res.