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Maasdam Holandés

Maasdam Holandés

Precio habitual $ 420.00 MXN
Precio habitual Precio de oferta $ 420.00 MXN
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El queso maasdam es un queso de los Países Bajos elaborado al estilo de los quesos suizos.​ Se trata de un queso elaborado con leche de vaca. Es un queso que en la fermentación proporciona unas pequeñas cavidades, ​ debidas a la acción de la bacteria Propionibacterium freudenreichii.​

El queso Maasdam se origina a mediados del siglo XX en los Países Bajos al tratar de copiar el proceso de elaboración del queso Emmental, pero en una versión neerlandesa. Durante el proceso de maduración las bacterias generan burbujas de dióxido de carbono en la pasta del queso, estas son su mayor similitud con el queso de origen suizo.

Se lleva muy bien con los vinos blancos afrutados, en caso de los tintos un Syrah es excelente.

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Francisco Bolio
Maasdam

Excelente sabor, calidad y precio

Ficha técnica

Sobre este producto, Maasdam Holandés.

Tiempo de entrega.

Si ordenas antes de las 16:00 horas se entrega el mismo día en un lapso no mayor a 180 minutos, disponible solo en Puebla. Para la ciudad de Monterrey estamos disponibles solo para empresas. Sin cobertura en resto de la república.

Highlights

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Detalles

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