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Espaldilla de Carnero
Espaldilla de Carnero
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*Especificar si lo desea entero o en trozos
La Espaldilla de Carnero es un corte proveniente del cuarto delantero del carnero, caracterizado por su sabor robusto y textura jugosa. Este corte es perfecto para preparaciones de cocción lenta, ya que permite que sus fibras se ablanden y absorban los sabores de los condimentos y marinados. La espaldilla es una opción versátil que combina bien con una amplia variedad de recetas, desde guisos tradicionales hasta asados al horno.
Ideal para:
• Guisos y estofados a fuego lento.
• Cocciones al horno para destacar su sabor natural.
• Preparaciones tradicionales o platillos con un toque gourmet.
Ejemplos de uso:
1. Guiso tradicional: Cocinado con especias, tomate y vegetales como zanahoria y papas para un platillo reconfortante.
2. Espaldilla al horno: Marinada con romero, ajo y aceite de oliva, rostizada lentamente para lograr un sabor intenso y una textura tierna.
3. Estofado estilo mediterráneo: Preparada con aceitunas, tomates, vino blanco y hierbas frescas como tomillo y orégano.
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Todo bien y a tiempo
Lo hice en caldo y quedó delicioso
Ficha técnica
Sobre este producto, Espaldilla de Carnero.
Tiempo de entrega.
Si ordenas antes de las 15:00 horas se entrega el mismo día en un lapso no mayor a 180 minutos, disponible solo en Puebla. Para la ciudad de Monterrey estamos disponibles solo para empresas. Sin cobertura en resto de la república.
Highlights
Ordena en línea y recibe el mismo día.
Detalles
Si deseas agregar indicaciones extra sobre el empaquetado o porcionado puedes hacerlo en la sección de notas en el carrito de compra.
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